Sant'Alberto di Lovanio (21 novembre - Patrono dei Pizzaioli)

Fratello minore di Enrico I°, duca di Brabante, fu destinato sin dall'infanzia alla carriera ecclesiastica. Nel medioevo infatti, poichè i figli cadetti non potevano ereditare il titolo, veniva loro imposto di ritirarsi a vita religiosa.

Comunque Alberto aveva veramente la vocazione. Quando il Vescovo di Liegi, Rodolfo di Zabringen, morì partecipando alla terza Crociata, fu eletto al suo posto, nonostante avesse solo venticinque anni (anche perchè i canonici di Liegi erano sotto il patronato del duca suo fratello)

Ma il conte di Hainaut e di Fiandra sosteneva la candidatura di Alberto di Rethet, e così i due principali signori dei Paesi Bassi si trovarono in conflitto, che fu risolto dall'Imperatore Enrico VI° investendo un terzo candidato, Lotario di Hochstade.

Alberto, che intanto era stato consacrato a Reims, non potè più muoversi dalla città. Qui fu raggiunto ed ucciso da alcuni sicari tedeschi (forse inviati dallo stesso imperatore).

Il Santo, oltre ad essere patrono dei fornai e dei pizzaioli, è anche patrono del Belgio.

San Francesco Caracciolo - (13 ottobre) - Patrono dei Cuochi San Giovanni Bosco - (31 gennaio) - Patrono degli Apprendisti
San Zaccheo - (20 agosto) - Patrono degli Albergatori San Martino di Tours - (11 novembre) - Patrono dei Sommelier
Sant'Ivo di Bretagna - (19 maggio) - Patrono degli Avvocati Sant'Anna - (26 luglio) - Patrona delle Sarte
Santa Apollonia - (9 febbraio) - Patrona dei Dentisti San Paolo di Verdun - (8 febbraio) - Patrono dei Pasticcieri
Santa Chiara - ( 11 agosto) - Patrona dei Lavandai San Luca - (18 ottobre) - Patrono dei Medici
Sant'Alberto di Lovanio - (21 novembre) - Patrono dei Pizzaioli San Teobaldo Roggeri - (1 giugno) - Patrono dei Facchini
Santa Zita - (27 aprile) - Patrona delle Governanti e Guardarobiere Santa Bona - (29 maggio) - Patrona delle Hostess
San Teodoto di Ancira - (18 maggio) - Patrono dei Ristoratori Sant'Alfonso Rodriguez - (30 ottobre) - Patrono dei Portieri
San Gabriele Arcangelo - (29 settembre) - Patrono delle Telefoniste San Marco - (25 aprile) - Patrono dei Segretari
Sant'Amando di Maastricht - (6 febbraio) - Patrono dei Caffettieri San Matteo - (21 settembre) - Patrono dei Cassieri
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