San Paolo (8 febbraio) - Patrono dei Pasticcieri

Nato nella regione di Autun e funzionario presso la corte del re Clotario II, si ritiro' presso Treviri su un monte che poi prese il suo nome (Paulusberg)

Fu Vescovo di Verdun. Mori' nel 648. Le sue reliquie si trovano nella cattedrale di Verdun.

E' il patrono dei pasticcieri, dei panettieri e dei mugnai.

E' ricordato, tra l'altro, per il miracolo della moltiplicazione dei pani che distribui' ai poveri.